« Dans la vie il n’y a pas de solutions, il y a des forces en marche. Il faut les créer et les solutions suivent. »
Saint Exupéry
Quand elle a connu son mari, Mireille pesait 44 kg. Aujourd’hui, 3 grossesses plus tard, elle en fait 83 ! Car Mireille est une vraie gourmande. Ses pêchés mignons : les glaces, les bonbons et la chantilly.
Après 10 ans de régimes plus ou moins suivis, Mireille est enfin vraiment décidée.
Nathalie se marie dans 1 an. Son objectif : perdre au moins 10 kg pour se sentir mieux dans son corps et se trouver jolie dans sa robe de mariée. Elle a pris 13 kg à la naissance de sa 2ème fille, et n’arrive pas à les perdre. Pour ne rien arranger, Nathalie ne peut s’empêcher de manger. Pour combler ses angoisses elle dévore des friandises...
Depuis cet été Yazid a décidé de maigrir. Son objectif : perdre 30kg. Il a déjà fait plusieurs régimes, mais aucun n’a fonctionné. Etant restaurateur, il ne mange pas à heures fixes, et grignote sans arrêt. Il a donc décidé de se faire poser un anneau. Seulement voilà, son entourage n’est pas pour et Yazid hésite encore...
Il y a 5 ans, suite à un double choc affectif, Geneviève a pris 25 kg. En seulement 2 mois elle est passée de 55 à 80 kg, de la taille 38 à la taille 44 ! En quelques mois la Geneviève sportive, féminine et pétillante a cédé la place à une femme dépressive et boulimique. Aujourd’hui, Geneviève a décidé de reprendre sa vie en main.
Avec le Dr Benoit Papon
Quels sont les risques liés aux régimes ?
En pratique, le risque majeur des régimes est de grossir. En effet, tous les régimes fonctionnent mais de façon spécifique. Les régimes créent un déséquilibre nutritionnel en créant des carences. Il est important lors d’un régime de manger de tout selon la pyramide alimentaire. Une alimentation équilibrée et variée est la solution aux problèmes de surpoids. Il faut éviter les carences et ne pas être dans la restriction qui crée la frustration et empêche de maigrir.
Quels conseils donneriez-vous aux personnes qui veulent maigrir ?
- L’obésité est forcément multifactorielle (psychologique, troubles alimentaires, etc.)
- Tous les régimes fonctionnent puis échouent et mènent souvent à l’obésité (95% d’échec à 5 ans)
- Lorsque l’on décide de perdre du poids :
1) Consulter pour se faire aider pour une prise en charge pluridisciplinaire.
2) Il faut qu’il y ait un changement des habitudes alimentaires à vie.
3) Le changement doit se faire en douceur et pas de manière restrictive.
Le surpoids et l’obésité sont en général la conséquence d’un apport trop important de calories que le corps ne peut pas brûler. Il s’agit d’un problème de plus en plus fréquent à travers le monde entier, car les gens sont de plus en plus sédentaires (font trop peu d’exercice) et s’alimentent de moins en moins sainement.
Les médecins utilisent en général l’Indice de Masse Corporelle (IMC) pour mesurer l’excès de poids chez une personne.
• Un IMC entre 18,5 et 25 est considéré comme normal chez un adulte.
• Entre 25 à 30, on parle de surpoids (surcharge pondérale).
• Au-delà de 30, on parle d’obésité.
• De 35 à 40, on parle d’obésité sévère et, au-delà de 40, d’obésité morbide.
En 2006 :
- 29.2% des français sont en surpoids
- 11.6% souffrent d’obésité modérée
- 0.8% d’obésité massive
19% des enfants français sont touchés par l’obésité ou le surpoids.
En 2020, nous pourrions atteindre 20% d’obèses.
(source ObEpi)
Une personne obèse a trois fois plus de risque d’être diabétique qu’une personne non obèse.
Plus de 80% des diabètes de type 2 peuvent être attribués à l’obésité.
(Etude de l’INPES 2007)
Etudes de l’Insee :
Le français pèse 77 kg en moyenne (2008)
La française pèse 63 kg en moyenne (2008)
Etude de 2003 :
Sur les régimes amaigrissants
- Ce ne sont pas les individus qui sont le plus en surcharge pondérale qui suivent le plus de régimes amaigrissants : 8% des femmes déclarent suivre un tel régime en 2003 contre seulement 3% des hommes.
- Le taux de régime augmente par ailleurs avec l’âge, comme la corpulence. En 2003, 1% des 18-35 ans déclarent suivre un régime amaigrissant, 3% parmi les 35-50 ans et 8% parmi les 51-65 ans.
Docteur Jean-Philippe Zermati « Dictature des régimes, attention » :
- 70% des français suivent un régime or il n’y a que 40% de gens obèses ou en surpoids.
- 95% des régimes échouent et entraîne une reprise de poids dès qu’on les arrête.
Selon une enquête de l’INSERM, 42% des adolescents sont déjà préoccupés par leur poids et l’aspect de leur corps
Selon Idietetique.com, 90% des régimes amaigrissants se soldent par un échec, le poids perdu étant repris dans les cinq années suivantes. (fait connu et démontré par plusieurs études depuis 1959).
Dans les 4 à 5 années qui suivent le régime, un à deux tiers des personnes reprendront plus de poids qu’elles n’ont perdu.
Les personnes perdent 5 à 10% de leur poids sur 6 mois pour mieux les reprendre les années suivantes. (Physorg.com)
- 79% des français déclarent accorder à l’alimentation une place importante dans leur vie quotidienne.
- 80% des français estiment avoir une alimentation harmonieuse.
- 2 français sur 5 ont tendance à grignoter entre les repas.
Les femmes grignotent par besoin de réconfort, les hommes parce qu’ils ont faim.
- 74% des personnes qui grignotent se tournent vers des encas sucrés plutôt que salés.
- 19% des français ont un gros appétit.
(Lemangeur-ocha.com)
Etude Francoscopie 2005 :
- Entre 20 et 50 ans, la prise de poids représente environ 8kg pour les hommes.
- Entre 20 et 50 ans, la prise de poids représente environ 6kg pour les femmes.
- Entre 1997 et 2003, le poids moyen des français a augmenté de 1,7kg.
- Le poids moyen le plus faible chez les hommes est celui des Portugais : 72kg.
- Le poids moyen le plus élevé chez les hommes est celui des Suédois : 80kg.
- Les femmes françaises sont les plus minces avec les Italiennes.
- Les femmes les plus lourdes sont les Néerlandaises.
- 63% des Français estiment que c’est la publicité qui est responsable de l’obésité.
- Martine (Robes de Mariée)
www.boutique-martine.com
- Sybille Montignac, diététicienne
- Jérôme Blum, coach sportif
www.jb-coaching.com
- Alain Delabos, nutritionniste
Son livre « Mincir sur mesure grâce à la chrono nutrition » chez Albin Michel
- Pierre Dukan, nutritionniste
www.regimedukan.com
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